Tous les articles correspondant à #Agroalimentaire

Les chips et le ketchup sont-ils vraiment des produits que le Maroc doit apprendre à fabriquer? Les propos récents d’Omar Hejira invitent à regarder de plus près un marché où l’industrie nationale est déjà présente. Fabricants historiques, groupes familiaux, multinationales, marques locales et importateurs se disputent des segments où les produits étrangers conservent une place significative. L’enjeu n’est donc pas seulement de produire, mais de comprendre qui produit, qui importe et dans quelles conditions.

Le Mali produit environ 887.000 tonnes de mangues et de goyaves par an, l’un des rares fruits à être plus riche en vitamine C que l’orange. Ce fruit tropical, essentiellement cultivé dans les régions de Bamako et de Sikasso, se consomme cru ou en jus. Reportage à Bamako.

Selon le dernier rapport de la Commission européenne publié ce lundi 28 septembre, les importations agroalimentaires de l’UE en provenance du Maroc ont atteint 2,66 milliards d’euros sur les sept premiers mois de 2026, en hausse légère de 1%. Si le Royaume pointe au 13ème rang des fournisseurs européens avec 2% de part de marché, ses ventes vers l’UE ont continué de progresser après une solide année 2025. À l’inverse, les exportations européennes vers le Maroc accusent un repli de 10% depuis le début de l’année. Les détails.

Mohamed Tazi, fondateur du groupe «Azura» spécialisé dans la production et l’exportation de fruits et légumes au Maroc, est décédé mardi 15 septembre 2026.

Le Maroc devrait enregistrer une croissance de 4,8% en 2026, portée par un rebond agricole de 19,1%. Pour BNP Paribas, le ralentissement attendu du primaire en 2027 placera l’industrie, dont la progression reste limitée à 1,1% cette année, au cœur du prochain relais de croissance.

Portée par des conditions climatiques exceptionnelles, la pêche locale connaît cette année une production record en qualité comme en quantité dans la province de Sefrou. Une embellie qui pousse de plus en plus d’agriculteurs à délaisser le pommier, en perte de vitesse, au profit de cette culture désormais jugée plus rentable.

À compter du 1er juillet 2026, Imad Bakkali prendra les fonctions de Président directeur général de Centrale Danone, avec pour mission de poursuivre la transformation de l’entreprise et d’accompagner le développement de la filière laitière nationale.

Le ministre de l’Agriculture, Ahmed El Bouari, a confirmé, mardi devant la Chambre des conseillers, que la récolte céréalière du Maroc pour la saison 2026 devrait atteindre 90 millions de quintaux, dont 44 millions de blé tendre. Le ministre est également revenu sur les efforts de collecte, de mécanisation et de stockage, avant d’être interpellé sur la polémique liée au cheptel et à l’offre de moutons durant l’Aïd al-Adha.

MedZ accélère le déploiement de ses agropoles en annonçant l’achèvement de la deuxième tranche de l’agropole de Berkane et le lancement de celle du Loukkos. Représentant 70 hectares supplémentaires, ces extensions devraient générer plus de 6.000 emplois et mobiliser près de 2 milliards de dirhams d’investissements.