Le Club des uniques de Casablanca a dévoilé, lundi 18 mai, le palmarès 2026 des «Fourchettes», distinctions récompensant plusieurs chefs cuisiniers et restaurateurs de Casablanca. Organisée au restaurant La Bazenne, cette cérémonie a réuni des professionnels du secteur autour d’un dîner de gala marqué par la remise des diplômes aux lauréats. À travers ces récompenses, le Club des uniques, qui a célébré ses 76 ans l’an dernier, poursuit son soutien à la gastronomie locale et aux jeunes talents marocains.