Filière oléicole: après la pluie, un meilleur temps ?

Photo d'illustration. 
L'huile d'olive marocaine fort appréciée des consommateurs. DR

Le prix de l’huile d’olive poursuit sa hausse, causée par une récolte moyenne, elle-même le résultat de la sécheresse qui a frappé les zones de production. Le retour des pluies laisse toutefois augurer une amélioration de la situation de l’ensemble de la filière oléicole. Le point avec des professionnels du secteur.

Le 14/03/2023 à 11h52

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