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Saison oléicole à Laâttaouia: une qualité prometteuse mais des rendements en baisse
Le coup d’envoi de la campagne de récolte et de trituration des olives a été donné à Laâttaouia, dans la province d’El Kelaâ des Sraghna, l’un des principaux bassins oléicoles du pays. Si les professionnels affichent leur confiance dans la qualité de l’huile produite cette année, ils anticipent une baisse de 25 à 30% de la récolte par rapport à la saison précédente.
Huile d’olive: à Moulay Yacoub, une récolte très prometteuse et des prix attendus sous les 30 dirhams
La campagne oléicole s’annonce particulièrement favorable dans la province de Moulay Yacoub, avec une récolte attendue en nette hausse grâce aux précipitations. Les professionnels anticipent une baisse progressive des prix de l’huile d’olive, actuellement autour de 40 dirhams le litre, avec des perspectives de recul sous les 30 dirhams, voire jusqu’à 25 dirhams dans certaines transactions.
Huile d’olive: ces 11.000 huileries traditionnelles qui plombent la qualité
Avec près de 2 millions de tonnes d’olives annoncées pour la campagne 2025-2026, soit une hausse de 111% sur un an, le Maroc tablait sur une récolte exceptionnelle. Mais la prédominance des huileries traditionnelles freine la montée en gamme: l’huile d’olive vierge extra ne représente que 10 à 15% des volumes, limitant la valorisation du produit et son positionnement à l’export.
Oléiculture: jusqu’à 80% de récolte en plus dans le nord du Maroc, le litre d’huile à 35 dirhams
Après plusieurs années de sécheresse et de baisse de production, la filière oléicole du nord du Maroc table sur une nette reprise en 2026. Les pluies hivernales et printanières devraient permettre une hausse de la production à Ksar El Kébir, Ouezzane et Chefchaouen et une baisse des prix de l’huile d’olive.
Huile d’olive: comment Lesieur Cristal se mobilise en faveur de la filière
Lesieur Cristal renforce son ancrage à Kelaa des Sraghna lors de la 7ème édition du Salon national de l’olivier d’El Attaouia. Implanté dans la région depuis 2008 avec une ferme de 600 hectares et une unité de trituration dédiée, le groupe soutient plus de 50 agriculteurs grâce à l’agrégation et à l’encadrement technique de proximité, contribuant ainsi à la production d’une huile d’olive de qualité.
Vers une production oléagineuse plus performante: le Centre technique oléagineux voit le jour à Meknès
Lancé officiellement le 8 janvier 2026 à l’Agropole de Meknès, le projet de création du Centre technique des oléagineux de Meknès (CTOM) marque une étape stratégique pour le développement de la filière colza et tournesol dans la région Fès-Meknès. Portée par la Fédération interprofessionnelle des oléagineux (FOLEA) en partenariat avec Agropol et Avril, cette initiative vise à renforcer l’accompagnement de proximité des agriculteurs, à structurer durablement la production locale et à contribuer au renforcement de la souveraineté alimentaire du Royaume.
Filière oléicole: visite officielle du gouverneur Samir Lyazidi à la ferme Lesieur Cristal dans la région d’El Kelâa des Sraghna
Samir Lyazidi, gouverneur d’El Kelâa des Sraghna, a récemment visité la ferme Lesieur Cristal, un domaine de 600 hectares entièrement dédié à l’oléiculture. Ce déplacement officiel a permis de mettre en lumière le rôle central de cette ferme dans la filière oléicole marocaine, ainsi que le soutien qu’elle apporte aux agriculteurs depuis 2008.
Une saison prometteuse pour la filière oléicole marocaine
Après plusieurs années de sécheresse, la filière oléicole nationale renoue avec l’espoir. Les pluies printanières de mars et d’avril ont redonné vie aux vergers, laissant entrevoir une récolte exceptionnelle et une reprise durable du secteur. Cet article est une revue de presse tirée de Finances News Hebdo.
Olives: une saison exceptionnelle en vue
La récolte des olives 2025 s’annonce exceptionnelle au Maroc, portée par des pluies favorables et de bonnes conditions de culture. La production nationale pourrait augmenter de 30 à 75%, promettant des prix plus stables pour les consommateurs et une qualité accrue pour l’huile d’olive locale.
Comment Lesieur Cristal fait monter en puissance la filière oléicole au Maroc
Ancrée dans les régions d’El Kelaâ des Sraghna et de Meknès, la stratégie agricole de Lesieur Cristal repose sur un engagement fort: faire de l’oléiculture une filière moderne, productive et responsable. Depuis sa première plantation en 2008, l’entreprise a su allier innovation technique et respect de l’environnement, en optant pour la lutte intégrée contre les nuisibles et l’optimisation de l’irrigation. Sa filiale Olivco, qui exploite 200 hectares d’oliveraies de la variété espagnole Arbosana, illustre parfaitement ce modèle, atteignant des rendements allant jusqu’à 10 tonnes par hectare. Une dynamique porteuse pour toute la chaîne de valeur oléicole au Maroc.