Tous les articles correspondant à #abattoirs

La police judiciaire de Fès a dernièrement mené une vaste opération qui a permis de saisir 10 tonnes de khlii avarié et d’arrêter 12 individus. Cet article est une revue de presse d’Assabah.

La capitale de la république de Guinée dispose de deux abattoirs... ou presque. L’un est un vieux hangar ne disposant d’aucune commodité, et dans l’autre c’est le ciel qui fait office de toit d’un lieu où il n’y a même pas d’eau. C’est de ces espaces d’immolation que sont ravitaillés en viande les 2 millions d’habitants de Conakry.

Les services de contrôle sanitaire et de surveillance alimentaire sont invités à agir en amont afin de mettre un terme aux intoxications alimentaires collectives. Il s’agit d’attaquer le mal à la racine, souligne l’éditorialiste du quotidien Al Akhbar, dont provient cette revue de presse.

Les infrastructures vétustes et les normes sanitaires insuffisantes compromettent la qualité de la viande, posant un risque pour la santé publique. Un plan de restructuration est actuellement en cours. Cet article est une revue de presse tirée de L’Observateur du Maroc et d’Afrique.

Inauguré mardi 16 avril dernier, le nouvel abattoir de la région de Rabat couvre une superficie de 4 hectares, dont 15.000 m2 couverts. Un investissement de 267 millions y a été consacré. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Les Inspirations Eco.

Le nouvel abattoir régional de Rabat, Salé, Skhirat et Témara a été inauguré, ce mardi, à la commune de Bouknadel par le ministre de l’Agriculture. Cette nouvelle infrastructure, située sur une superficie de 4 hectares, dont 15.000 m² couverts, a coûté 267 millions de dirhams et est dotée d’une capacité opérationnelle estimée à 30.000 tonnes par an.

Dans sa réponse à une question écrite, le ministre de l’Intérieur, Abdelouafi Laftit, a présenté le bilan des saisies de viandes issues d’abattages clandestins. Une revue de presse du quotidien Al Ahdath Al Maghribia.

La société de développement local Casablanca Prestations a annoncé vendredi l’initiation d’un programme d’expansion et de modernisation de la salle des tripes au sein des Abattoirs de Casablanca, symbolisant ainsi son engagement continu envers la qualité et la sécurité alimentaire.

Répondant à des interrogations sur l’état hygiénique, qualifié de «catastrophique», des abattoirs du Maroc, le ministre de l’Intérieur Abdelouafi Laftit a assuré, ce mardi 28 novembre devant la Chambre des conseillers, que «les viandes de nos abattoirs sont saines et consommables sans problème» pour la santé des citoyens.