Rabat-Salé: saisie et destruction de plus de 5 tonnes de produits périmés

Les produits périmés saisis et détruits ont concerné notamment les viandes rouges (3816 kg) et blanches (406 kg), les produits laitiers (232 kg), miel (79 kg), farine et dérivés (185 kg), fruits secs (34 kg), conserves végétales (52 kg), biscuits (38 kg), fruits et légumes frais (32 kg) et d'autres produits largement consommés durant ce mois sacré (œufs, huiles, sucre …), précise l'ONSSA dans un communiqué.

Les services de la direction régionale de l'ONSSA de la région Rabat-Salé-Kénitra ont renforcé les actions de contrôle des produits alimentaires réalisées durant cette période soit par les équipes permanentes ou par commissions mixtes provinciales, souligne la même source.

Par ailleurs, les brigades de contrôle ont réalisé 192 sorties sur le terrain durant lesquelles elles ont pu effectuer 1.056 visites des différents points de vente, des unités de production et de restauration collective.

Les 2.394 actes de contrôles réalisés à cette occasion ont permis de contrôler 1.572 tonnes de divers produits alimentaires, ajoute le communiqué, notant que ces opérations ont donné lieu à l’établissement de 54 procès-verbaux de prélèvements d’échantillons aux fins d’analyses, 2 procès-verbaux de constatations directes d’infractions, 2 procès-verbaux de saisie et de destruction et 1.605 actions de sensibilisation en matière de production, de transformation, d'entreposage et de transport des produits alimentaires, d'étiquetages et du respect des conditions d'hygiène de préparation.