Le ministère de l’Agriculture dément, dans un communiqué, des rumeurs qui circulent concernant la qualité des pastèques cultivées au Maroc, et mises sur le marché.
Les différentes analyses effectuées par l’ONSSA dans le cadre du plan de surveillance et de contrôle de la pastèque durant l’année 2021 ont révélé une absence totale de contaminants dans ce fruit, en l’occurrence, des résidus de pesticides, de métaux lourds (plomb et cadmium) et encore moins de bactéries (type salmonelles et coliformes).
Lire aussi : Consommer de la pastèque au Maroc ne représente aucun risque, assure l'ONSSA
Au 20 juin 2021, un tonnage de 218.000 tonnes de pastèques a été exporté, soit pratiquement le même tonnage que l’année précédente à la même date. Ces exportations ont été principalement destinées aux pays de l’Union Européenne. Par ailleurs, le système européen de surveillance n’a signalé aucune non-conformité sur la pastèque marocaine exportée durant les 5 dernières années.
Il convient de rappeler que l'ONSSA met en œuvre annuellement des plans de surveillance et de contrôle des fruits et légumes qui consistent notamment en la recherche de résidus de pesticides dans ces produits au niveau des exploitations agricoles, des marchés de gros, des grandes et moyennes surfaces et des stations de conditionnement.
Concernant les semences importées, elles sont soumises à un contrôle technique et phytosanitaire systématique aux frontières pour s'assurer de leur conformité aux normes et aux spécifications en vigueur au niveau national avant d’autoriser leur admission pour leur commercialisation.
Lire aussi : Gastronomie: la pastèque, cette star des tables en été
Le ministère de l'Agriculture tient à rappeler que l’utilisation de variétés de semences génétiquement modifiées est interdite pour toutes les cultures au Maroc.
En effet, pour chaque importation de semences, les opérateurs doivent disposer d’une autorisation préalable d’importation des semences délivrée par l’ONSSA, qui exige que les variétés de semences soient accompagnées par une attestation délivrée par l'obtenteur du pays d’origine, démontrant qu’elles ne sont pas génétiquement modifiées.
Toutes les variétés végétales (y compris les semences) destinées à la commercialisation au niveau national sont préalablement inscrites au catalogue officiel national des variétés cultivables au Maroc après avoir rempli toutes les conditions nécessaires.
