Le nouvel ambassadeur du Pérou au Maroc, Arturo Chipoco Càceda inaugure, le 26 novembre 2019, la 5ème édition du Festival de Gastronomie Péruvienne.
Fort de son succès lors de ces 4 précédentes éditions, le Festival de la gastronomie péruvienne a reçu de nombreux convives en quête de nouvelles expériences culinaires. C'est le moment de (re)découvrir le meilleur des mets péruviens.
Aux manœuvres de cette expédition culinaire, le chef Luis Arevalo.
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Chaque épice, chaque piment et chaque tubercule proviendra des Andes. Pour accompagner cette parenthèse de saveurs traditionnelles, il faudra compter avec la présence de la célèbre chanteuse Mariella Köhn et son groupe. A la clef, des rythmes typiques du pays.
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La gastronomie péruvienne jouit d’une renommée internationale. Elle incarne le métissage culturel de ce pays. Connue pour son choix de produits de haute qualité, sa combinaison de techniques ancestrales et contemporaines, et pour ses diverses saveurs, elle contribue fortement, et comme pour le Maroc, à la promotion du Pérou comme destination touristique.
