Deuxième produit d’exportation agricole après le café, le thé a rapporté 114,8 millions de dollars en 2023-2024 grâce aux 38.467,7 tonnes transformées, soit plus de 13% des recettes agricoles. Cultivé entre 1.600 et 2.500 mètres d’altitude sur des sols volcaniques, son essor continue de transformer profondément la vie des petits exploitants.