Malgré le contexte climatique difficile ayant sévi durant les principaux stades de développement des palmiers-dattiers, la production prévisionnelle des dattes est estimée à 115.000 tonnes pour la campagne 2023-2024, au lieu de 108.000 tonnes pour la campagne 2022-2023, soit une hausse de 6,5%, annonce le ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts par le biais d’un communiqué.
Une superficie productive de 50.900 hectares
Cette production est issue d’une superficie productive de 50.900 hectares. Une hausse de la production réalisée grâce à l’entrée en production des nouvelles plantations, notamment dans la région de l’Oriental, précise la tutelle.
Au niveau des régions, la région de Drâa-Tafilalet est la principale région phoenicicole contribuant avec plus de 79% à la production nationale en dattes, avec un volume de 91.000 tonnes. Tandis que les régions de Souss Massa, l’Oriental et Guelmim-Oued Noun contribuent ensemble à hauteur de 21% de la production, soit 24.000 tonnes.
Le ministère de Mohamed Sadiki souligne que cette performance enregistrée résulte de l’inscription de la filière du palmier-dattier dans une nouvelle dynamique insufflée par la signature d’un nouveau contrat programme qui vise la consolidation de son positionnement au sein du secteur agricole, plus précisément dans les zones oasiennes dans lesquelles elle représente la principale activité agricole.
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Le ministère de l’Agriculture rappelle qu’un nouveau contrat programme a été signé le 4 mai 2023, fixant les engagements de la Fédération interprofessionnelle nationale de la filière des dattes «Maroc Dattes» et de l’État pour la mise en œuvre du programme de développement de la filière phoenicicole et de la gouvernance de son organisation professionnelle à l’horizon 2030.
Il convient de préciser que le budget global engagé pour la mise en œuvre des actions prévues dans le cadre de ce contrat programme s’élève, sur la période 2021-2030, à près de 7,47 milliards de dirhams, dont 3,6 milliards de dirhams comme contribution de Maroc Dattes et 3,87 milliards de dirhams comme contribution de l’État.
L’ambition de ce nouveau cadre de développement de la filière est de poursuivre la réhabilitation de la palmeraie traditionnelle et l’extension des plantations en dehors de la palmeraie. Un objectif qui englobe également l’amélioration de la productivité, l’extension des installations de stockage frigorifique, de conditionnement et de transformation, l’accroissement des exportations et la diversification des débouchés.
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Les objectifs à réaliser d’ici 2030 incluent principalement:
- La plantation de 5 millions de plants dont 3 millions de plants au niveau de la palmeraie traditionnelle.
- L’extension de la superficie en dehors de la palmeraie traditionnelle de 14.000 hectares pour atteindre 21.000 hectares à travers la plantation de 2 millions de vitroplants.
- L’amélioration de la production pour atteindre 300.000 tonnes.
- L’amélioration du taux de conditionnement pour atteindre 50% contre 8% en 2020.
- L’amélioration du taux de transformation pour atteindre 10% contre 0,3% en 2020.
- La promotion des exportations pour atteindre 70.000 tonnes contre 3.600 tonnes en 2020.
Il est à noter que la superficie occupée par le palmier-dattier au niveau national est de l’ordre de 67.000 hectares, avec un effectif total de près de 7,2 millions de pieds, ce qui représente près de 5,1% du patrimoine phoenicicole mondial, estimé à 1,3 million d’hectares de palmiers.
