Tous les articles correspondant à #fruits et légumes

Fragilisée par les dérèglements climatiques estivaux, la filière des légumes primeurs au Souss-Massa s’attend à une campagne hivernale difficile. Entre baisse des rendements, retrait de pesticides, inondations et risque de tensions simultanées avec l’Europe dès février, les prix devraient poursuivre leur ascension alors que le Ramadan approche. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Al Akhbar.

Le Maroc s’impose comme un acteur incontournable sur le marché canadien du pamplemousse. Malgré une baisse globale de la consommation de cet agrume au niveau mondial, le Royaume a réussi à doubler ses exportations vers le Canada durant la campagne 2024-2025, établissant un nouveau record historique.

Alors que les principaux travaux sont terminés, l’ouverture officielle du marché régional de gros de fruits et légumes de la région de Rabat-Salé-Kénitra se fait attendre. Les autorités insistent sur la nécessité de finaliser les systèmes informatiques et de gestion avant toute inauguration, soulignant que précipitation et improvisation ne sont pas envisageables pour un projet de cette envergure. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Al Akhbar.

Avec près de 159.000 tonnes de pastèques exportées vers l’Union européenne en 2024/2025, le Maroc s’affirme comme le troisième fournisseur du marché communautaire. En dix ans, ses exportations ont progressé de 118%, à contre-courant du repli enregistré par les deux géants historiques du secteur, l’Espagne et l’Italie.

Les exportations de fruits et légumes ont atteint 1,6 million de tonnes au 21 mai, en hausse de 18% par rapport à la campagne précédente. L’Union européenne demeure le principal marché, tandis que l’Afrique subsaharienne et les pays du Golfe enregistrent des croissances record. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Les Inspirations Eco.

Dans les plaines de Bouarg et Zaïo, dans la province de Nador, la production de raisin connaît un essor remarquable, alimentant les marchés marocains pendant près de six mois et séduisant même l’export. Mais derrière ce succès se cache une réalité plus sombre: la pénurie d’eau, la cherté des intrants et l’absence de soutien suffisant menacent sérieusement la filière.

Fort d’une croissance fulgurante, soutenue par des conditions agro-climatiques idéales, le Maroc s’est imposé en un temps record parmi les cinq premiers exportateurs mondiaux de myrtilles. En 2024, le royaume a expédié 83.000 tonnes de ce fruit, confirmant son statut d’acteur clé sur un marché en pleine expansion.

Du 5 au 6 août 2025, le Centre international de conférences Abdou Diouf de Diamniadio a accueilli la première édition du Forum national de l’horticulture (FNH). Son objectif était d’alerter sur la crise du secteur, d’en identifier les failles et de poser les bases d’une réforme structurelle ambitieuse.

Entre fin juin et début juillet 2025, une vague de chaleur exceptionnelle a touché l’ensemble du Maroc, affectant profondément le secteur agricole. Cultures annuelles d’été perdues, production laitière en chute, mortalité dans les élevages avicoles, nappes phréatiques surexploitées: la situation est critique. Mohamed Taher Sraïri, spécialiste des systèmes de polyculture-élevage et professeur à l’Institut agronomique et Vétérinaire Hassan II, dresse un état des lieux sur les impacts déjà visibles du changement climatique.