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Face à l’ampleur des pertes et du gaspillage alimentaires au Maroc, le Conseil économique, social et environnemental (CESE) recommande l’adoption d’un plan d’action national structuré. L’institution propose notamment l’élaboration d’une stratégie durable pour l’alimentation et la mise en place d’un cadre législatif dédié à la lutte contre le gaspillage.

Après un début de campagne marqué par l’incertitude, les précipitations enregistrées depuis décembre ont relancé le développement des cultures. Des céréales aux fourrages, en passant par les légumineuses et les vergers, les perspectives agricoles s’améliorent dans plusieurs bassins de production. Les détails.

La récolte céréalière nationale pourrait atteindre entre 8 et 9 millions de tonnes en 2026, contre 4,4 millions en 2025, portée par des précipitations supérieures de 34% à la moyenne depuis 30 ans. Toutefois, selon les données du ministère de l’Agriculture, la majorité des superficies céréalières restent tributaires des précipitations.

Les pluies récentes ont redonné espoir au monde agricole, mais elles révèlent surtout la fragilité structurelle d’un secteur confronté à une volatilité climatique devenue permanente. Entre rebond des cultures dans certaines régions, pertes localisées ailleurs et ajustements stratégiques des industriels, l’enjeu dépasse la seule campagne en cours: il interroge la capacité du modèle agricole marocain à absorber des chocs extrêmes sans déséquilibrer l’ensemble de la chaîne de valeur.

Après une année 2025 marquée par une forte baisse de la production agricole sous l’effet de la sécheresse, la campagne 2025-2026 débute sous de meilleurs auspices climatiques. Malgré des conditions de culture en amélioration, le Royaume reste confronté à des défis structurels liés à sa dépendance aux importations et à la fragilité de sa sécurité alimentaire. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Les Inspirations Éco.

Les récentes précipitations enregistrées depuis la mi-novembre ont marqué un tournant décisif pour la campagne agricole en cours. Devant la Chambre des représentants, le ministre de l’Agriculture, Ahmed Bouari, a dressé un état des lieux détaillé du secteur, mettant en avant l’amélioration significative des indicateurs de production, des ressources hydriques et des dispositifs de soutien aux agriculteurs et éleveurs.

Portés par le retour du soleil après les pluies, les agriculteurs des environs d’Al Hoceïma et de Ksar El-Kébir ont entamé la deuxième phase de fertilisation des céréales. Une étape clé, menée selon un calendrier précis, pour soutenir la croissance des cultures et optimiser les rendements.

Le Maroc met en place un mécanisme de restitution au profit des importateurs de blé tendre meunier pour la période allant de janvier à avril 2026. Une circulaire de l’ONICL précise les modalités d’éligibilité, de calcul et de versement de cette aide destinée à sécuriser l’approvisionnement national et à stabiliser les prix.

Lancée en 2023 et dotée de 592 milliards de FCFA, l’Offensive agropastorale et halieutique a permis d’atteindre une production céréalière record estimée à 7,14 millions de tonnes, de quoi satisfaire les besoins du pays.