Tous les articles correspondant à #Cafés-restaurant

Douze sites historiques parmi les plus emblématiques du Maroc s’apprêtent à accueillir des cafés-restaurants dédiés à la gastronomie marocaine. La Société marocaine d’ingénierie touristique (SMIT) et le ministère de la Culture lancent un appel à projets pour y implanter des concepts culinaires innovants, avec un appui financier pouvant atteindre 400.000 DH.

Le célèbre restaurant La Véranda, installé sur la corniche d’Aïn Diab, a été rasé ce lundi matin sur décision de justice. Cette mesure s’inscrit dans une opération de démolition visant des aménagements jugés non conformes aux règles d’urbanisme et à la réglementation encadrant l’occupation du domaine public maritime.

Une vaste opération de contrôle se poursuit à Tanger, lancée par les autorités locales sous la supervision du wali de la région, Younes Tazi, afin d’imposer le respect des normes sanitaires dans les cafés et restaurants, notamment à l’approche de la saison estivale qui connaît une forte affluence.

La campagne de libération des trottoirs en vue de reconquérir les espaces dédiés aux piétons et d’améliorer la «marchabilité» des villes ne fait pas que des heureux. Les propriétaires de cafés y voient plutôt une menace pour leur business qui, souvent, repose sur une terrasse donnant sur un boulevard adjacent. Devant la Brigade, l’un d’eux dit avoir besoin de cet «espace public» pour transformer son café en fan-zone pendant la Coupe du monde 2030.

Lors d’une rencontre organisée hier, samedi 8 février 2025, les propriétaires des cafés et restaurants de Casablanca ont vivement critiqué la nouvelle mesure décrétée par la mairie, visant à l’uniformisation des couleurs des terrasses sur les grandes artères de la métropole.

La Fédération nationale des propriétaires de cafés et de restaurants du Maroc vient de saisir le gouvernement afin qu’il intervienne pour réduire et rééchelonner leurs arriérés de cotisations à la Caisse nationale de sécurité sociale, estimés à plusieurs millions de dirhams. Les détails.

Devant ce qu’ils qualifient de «lourdes pénalités», soit les arriérés des cotisations CNSS dont ils doivent s’acquitter et qui menacent jusqu’à la survie de leur activité, les propriétaires de cafés et restaurants annoncent une grève préventive et un sit-in de protestation le 12 novembre prochain. Une revue de presse d’Al Akhbar.

Dans certains quartiers de Rabat, le nombre de vendeurs ambulants s’est accru en cette période d’Aid Al-Adha, poussant les autorités à agir. Cette revue de presse est tirée d’un article d’Al Akhbar.

Après une première rencontre récemment tenue avec la nouvelle maire de Rabat, Fatiha El Moudni, le président de la Fédération nationale des propriétaires de cafés et restaurants au Maroc (FNPCRM), Noureddine El Harrak, a réitéré dans cet entretien avec Le360 sa demande de plafonnement des taxes locales relatives aux terrasses des cafés et des restaurants exploitant les espaces publics.