Alors que le mois de chaâbane s’installe les légumineuses, spécialement les lentilles et pois chiches deviennent des denrées prisées sur les marchés marocains, en prévision du Ramadan. Cependant, une inquiétude plane quant à l’approvisionnement et aux prix fluctuants. Pour avoir un aperçu concret de la situation, une virée au marché de gros des céréales et légumineuses de Casablanca s’impose. Reportage.