Simple, facile et rapide à réaliser, cette Mqila aux fruits de mer est la recette idéale pour garnir la table de ftour. À préparer à la poêle ou dans un tajine, tous les moyens sont bons pour se régaler.
Depuis les cuisines de Casa José Bouskoura, la cheffe Asmaa Alami nous en livre sa version à base de crevettes, de calamar et du poisson blanc de votre choix. Une recette à reproduire et à décliner selon vos envies.





