Un nouveau record pour la production d’olives dans le Nord

240.000 tonnes en 2018 contre 192.000 en 2017, ce sont les derniers chiffres officiels concernant la production d’olives dans la région de Tanger-Tétouan-Al Hoceima. Résultat: on attend un nouveau record avec cette augmentation de 25%, comme le rapporte Aujourd’hui le Maroc dans son édition du 13 décembre. Les raisons de cette hausse? En plus de la situation géographique et du climat, la direction régionale du ministère de l’Agriculture évoque le plan de plantation d’oliviers mis en oeuvre via le Plan Maroc Vert (PMV).

Dans le cadre du pilier II du PMV, la région a ainsi pu lancer 78 projets, couvrant près de 60.000 hectares et s’élevant à près d’un milliard de dirhams. Parmi eux, on note une dizaine de projets d’unités modernes de trituration d’olives (capacité de réalisation entre 20 et 30 tonnes par jour), ainsi que la réalisation de quatre unités modernes équipées (capacité totale de 60 tonnes par jour), permettant de porter le nombre de ces projets de trituration moderne à 125 au niveau de la région.

La filière oléicole est un secteur clé de l’agriculture dans le Nord. Sa superficie totale est de 197.000 hectares et sa production d’olives de 10% au niveau national. Avec une part de 16% des plantations oléicoles au Maroc, la culture de l’olivier au Nord couvre entre 75 et 80% de la superficie arboricole totale dans cette région, précise le quotidien. Et ce n’est pas fini. Le secteur, c’est tout de même 4 millions de journées de travail. Ainsi, comme le soutient le journal, la région mise sur une production de grande qualité pour favoriser son écoulement, aussi bien au Maroc qu’à l’étranger.