Culture

La cuisine comme champ de bataille

ChroniqueUne guerre culinaire se mijote depuis quelques temps sur les réseaux sociaux autour de l’appartenance de certains plats au Maroc ou à l’Algérie. Les enjeux de la valorisation de la gastronomie dépassent en ce sens les retombées économiques ou les aspects socio-culturels pour toucher au géopolitique…

Par Mouna Hachim
Le 21/05/2022 à 10h59
Mouna Hachim
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