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Malgré la saison hivernale, traditionnellement synonyme de forte demande, les prix des légumineuses enregistrent une hausse inattendue sur les marchés de Fès. D’après les professionnels, cette augmentation des tarifs a provoqué un recul des achats, touchant des produits pourtant essentiels à la consommation de saison. Reportage.

Avec la baisse des températures, la consommation des légumineuses augmente au Maroc. Lentilles, pois chiches, haricots ou encore fèves sont de plus en plus recherchés, notamment pour la préparation des plats d’hiver. Voici donc les prix actuellement pratiqués sur le marché des céréales à Casablanca, selon les professionnels du secteur.

Casablanca s’apprête à lancer un méga-projet logistique et alimentaire de 2 milliards de dirhams à Had Soualem. Conçu sur plus de 300 hectares, ce pôle de dernière génération regroupera tous les marchés de gros de la métropole, afin de désengorger la ville, moderniser la distribution et répondre aux attentes pressantes des habitants. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Al Ahdath Al Maghribia.

Les récentes précipitations enregistrées ce mois de mars dans la région de Benslimane ont redonné espoir aux agriculteurs, après une période de sécheresse qui a durement affecté les cultures et l’élevage. Grâce à ces pluies, les céréales et les légumineuses bénéficient d’un regain de vitalité, tandis que les pâturages se reconstituent progressivement. Un réel soulagement pour les professionnels du secteur qui espèrent désormais une saison agricole plus clémente.

Au marché de gros des légumineuses et des épices de Casablanca, les prix restent stables mais les ventes ne connaissent pas l’habituelle hausse observée à l’approche du ramadan, signe d’un pouvoir d’achat sous pression. Visite.

Les prix de certaines légumineuses, notamment les plus consommées, sont sur une tendance haussière, tirés par la demande due notamment au froid que connait actuellement le Maroc. Le point avec les commerçants du marché des céréales et des légumineuses à Casablanca.

Dans les marchés marocains, notamment à Fès, les légumineuses, très prisées en hiver, connaissent une hausse continue de leurs prix. Cette tendance est alimentée par l’instabilité des marchés internationaux, principale source d’approvisionnement pour le Maroc.

La saison des labours bat son plein à Berrechid, un moment essentiel pour les agriculteurs de la région qui, malgré les coûts croissants de production et la sécheresse persistante, s’emploient à préparer leurs terres pour les semailles de novembre. Reportage.

Après des épisodes successifs de sécheresse, les dernières pluies, mais aussi le soutien du Crédit agricole du Maroc, ont ravivé les espoirs d’une récolte fructueuse chez les agriculteurs du Gharb. Témoignages.