La cheffe Asmaa Alami nous invite à la table de Casa José Bouskoura pour nous faire découvrir une recette inédite: la Mqila aux gambas et aux olives Mess Lalla.
Facile à reproduire et riche en saveurs, cette spécialité peut également être dégustée sur place pour ceux qui préfèrent se laisser tenter par l’expérience du restaurant plutôt que de passer derrière les fourneaux ce soir.





