UNESCO: le couscous, l'autre hold-up algérien sur le patrimoine marocain
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Alger proposera le couscous au classement du patrimoine culinaire de l'humanité, annonce le Centre algérien de recherche préhistorique, indiquant avoir découvert dans une grotte du côté d'Akbou dans la wilaya de Bejaia, des graines de blé datant de plus de 4.200 ans!
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