"La Fédération des boulangeries doit veiller à honorer sa mission citoyenne et assumer ses responsabilités à l'égard de l'Etat. Nous refusons le chantage. Le gouvernement a affirmé qu'il n'augmentera pas le prix du pain", a déclaré à Le360 le ministre des Affaires générales, Mohamed El Ouafa. Cette fédération a lancé un mot d'ordre de grève nationale, les 26 et 27 mars, en réponse au refus de l'Exécutif d'augmenter le prix du pain rond qui est actuellement vendu à 1,20 dirhams.
"Nous fermons les yeux sur certaines pratiques", a affirmé El Ouafa en rappelant que la farine bénéficie déjà d'une compensation. "Nous allons encadrer ce secteur", a-t-il indiqué sans autre précision. Vous vous rappelez de ces mots "Mlaoui et Harcha" prononcés par Mohamed El Ouafa lors d'une séance parlementaire. Sa signification, selon des interprétations, veut dire que certains boulangers augmentent à leur guise les prix des croissants, des pâtisseries... sans que les autorités ne réagissent".
