Cette évolution traduit principalement le reflux des pressions inflationnistes importées et le maintien des tensions sur les prix des produits alimentaires locaux, comme les produits frais, les viandes et l’huile d’olive, sur fond du renchérissement des coûts de production, notamment de l’irrigation, des engrais et des aliments de bétail, explique le Haut-Commissariat au plan (HCP) dans son point de conjoncture du quatrième trimestre 2023 et des perspectives pour le premier trimestre 2024.
L’inflation sous-jacente serait, pour sa part, passée de 5,8% en 2022 à 5,9% en 2023, en lien avec la progression plus soutenue des prix des services, fait savoir la même source. Au quatrième trimestre 2023, l’inflation aurait de nouveau diminué, poursuivant son processus de décélération ininterrompu depuis trois trimestres. La progression annuelle de l’indice des prix à la consommation aurait ralenti, pour atteindre 3,9%, après 4,9% au troisième trimestre et 6,8% au deuxième.
Ce recul limité aurait résulté d’une progression moins soutenue des prix des produits alimentaires, s’établissant à 8,1% sur un an, après avoir atteint 10,7% au troisième trimestre et d’une évolution des prix des produits non alimentaires au même rythme que le trimestre précédent, soit 1%, en glissement annuel.
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L’apaisement de la hausse des prix aurait concerné toutes les composantes à l’exception de l’énergie qui aurait affiché une baisse moins marquée que le trimestre précédent (-1,5%, après -5,1%), précise le HCP. L’effet de base baissier, lié aux prix très élevés des produits pétroliers à la même période en 2022, aurait été, en partie, compensé par le renchérissement des prix des carburants au mois d’octobre.
L’inflation sous-jacente, qui exclut les prix soumis à l’intervention de l’État et les produits à prix volatils, aurait, pour sa part, poursuivi sa descente, passant de 5% au troisième trimestre à 3,6% au quatrième.
Elle aurait profité de l’allègement des pressions inflationnistes sur les produits alimentaires, les produits manufacturés et les services, en lien avec le recul des prix de certaines matières premières importées. Malgré cette dynamique désinflationniste, l’inflation aurait peiné à retrouver son niveau d’avant 2022.
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Les prix seraient restés toujours supérieurs à ceux qui prévalaient avant la guerre en Ukraine, en dépit de l’atténuation des tensions sur les prix des matières premières, surtout pour les produits alimentaires, dont les prix auraient continué à évoluer à des niveaux encore élevés.
En particulier, les prix des produits frais auraient affiché l’augmentation la plus élevée au quatrième trimestre (+17,3% sur un an).
Le déficit pluviométrique chronique depuis plus de deux années et les chaleurs exceptionnelles auraient eu un impact négatif sur les rendements des cultures, induisant un resserrement de l’offre de produits agricoles sur le marché local et des pressions sur la formation de leurs prix.
