La production des trois principales céréales (blé tendre, blé dur et orge) au titre de la campagne agricole 2022-2023 est de l’ordre de 55,1 millions de quintaux (Mqx), a indiqué dans un communiqué le ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts. Cela revient à une hausse de 61,8% par rapport à celle de la campagne 2021-2022, qui s’était limitée à 34 Mqx.
Cette production est issue d’une superficie semée de 3,67 millions d’hectares en céréales principales, contre 3,57 millions hectares en 2021-2022, soit une légère progression de 2,8%. Le rendement moyen au niveau national est de 15 quintaux par hectare (Qx/Ha), fait savoir le ministère dans son bilan de la campagne agricole 2022-2023, précisant que la production par espèce est de 29,8 Mqx de blé tendre, 11,8 Mqx de blé dur et 13,5 Mqx d’orge.
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Par ailleurs, le département relève que quatre régions participent à hauteur de 82,9% de la production nationale: Fès-Meknès (27,1%), Rabat-Salé-Kénitra (26,5%), Casablanca-Settat (16,9%) et Tanger-Tétouan-Al Hoceima (12,4%).
Et de noter que le stress thermique, couplé au stress hydrique ayant touché les principales régions céréalières, a causé une baisse de la récolte céréalière par rapport à la normale. À ce titre, le ministère rappelle que la campagne agricole 2022-2023 s’est caractérisée par une pluviométrie faible, enregistrant, à la date du 20 juillet 2023, un cumul pluviométrique national de 247 mm, soit une baisse de 32% par rapport à une campagne normale (362 mm), correspondant toutefois à une hausse de 22% par rapport à la campagne précédente (202 mm).
