Tous les articles correspondant à #Produits alimentaires

International
Sécurité alimentaire en Afrique: quand Alger vend des recettes… qu’elle n’applique pas chez elle
À la 34e Conférence régionale de la FAO sur la sécurité alimentaire en Afrique, tenue ce vendredi 17 avril à Nouakchott, Alger s’est offert une tribune pour proposer un «plan de sauvetage» du continent. Problème: en Algérie, les pénuries s’enchaînent, les importations explosent et les files d’attente s’allongent. Derrière les slogans, une réalité chiffrée beaucoup moins exportable…
19.04.2026 - 10:58
International
Sénégal: le pari difficile du pain à base de céréales locales
Du pain à base de mil et de maïs a été testé, apprécié puis abandonné faute de rentabilité pour les boulangers. La souveraineté alimentaire du Sénégal. C’est un chantier dont les outils existent, mais que les conditions économiques actuelles empêchent de déployer à l’échelle nationale.
05.04.2026 - 10:01
International
Mauritanie. Subventions et contrôle des prix: la riposte du gouvernement aux impacts du conflit au Moyen-Orient
Sur instructions du président de la République, le gouvernement a pris plusieurs mesures préventives pour limiter les impacts de l’explosion des cours du pétrole suite à la perturbation de la navigation dans le détroit d’Ormuz par lequel transitent 20% des exportations du pétrole et du gaz.
27.03.2026 - 10:08
International
Mauritanie. Programme spécial Ramadan: la mercuriale et le grain de sel des «parasites»
Pour freiner l’envolée des prix des produits les plus consommés pendant le mois de jeûne, le gouvernement a lancé le Programme Spécial Ramadan censé permettre au plus grand nombre de s’approvisionner sans se ruiner. Mais la piété ne semble pas décourager d’indélicats commerçants qui y trouvent matière à gonfler leurs bénéfices.
23.02.2026 - 13:03
International
Avant-goût de Ramadan au Mali: les prix des produits alimentaires commencent à flamber
A quelques jours du mois de Ramadan, les prix des produits alimentaires commencent à prendre de l’ascenseur. Au marché de Darsalam, les commerçants ne cachent pas leur colère, tout comme leurs clients.
15.02.2026 - 13:30
Société
Ramadan: les autorités redoublent de vigilance pour sécuriser l’approvisionnement des marchés
À l’approche du mois de Ramadan, les autorités activent un dispositif renforcé de vigilance, de suivi et de contrôle afin d’assurer la disponibilité des produits de base, la stabilité des prix et la protection du pouvoir d’achat des citoyens, tout en luttant contre la spéculation et les pratiques commerciales illicites. Les détails.
22.01.2026 - 15:58
Economie
Engrais marocains: une croissance record sur le marché brésilien en 2025
Portées par la montée en puissance des engrais phosphatés, les exportations marocaines vers le Brésil enregistrent une progression notable en 2025. Une évolution qui illustre l’importance grandissante du Maroc dans les échanges commerciaux avec le géant sud-américain.
01.12.2025 - 16:27
Société
Ketama: cinq personnes hospitalisées après une intoxication au thon en conserve
Cinq habitants ont été transportés d’urgence à l’hôpital de Targuist après avoir consommé du thon en conserve suspecté d’être avarié. L’incident a provoqué l’ouverture d’une enquête et ravivé les critiques sur le manque de contrôle sanitaire et les produits alimentaires mal surveillés. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Assabah.
27.10.2025 - 18:10
Economie
Exportations: les pays africains les plus et les moins dépendants des matières premières
La dépendance aux exportations de matières premières est une réalité pour la quasi-totalité des pays africains, mettant à nu la très faible diversification de leurs économies. Cependant, certains pays ont pu démontrer que cette addiction n’est pas une fatalité.
29.07.2025 - 16:23
Economie
Grande distribution alimentaire: un marché en pleine expansion, porté par six grands acteurs
Le secteur de la grande distribution alimentaire au Maroc affiche une dynamique remarquable. Six grands acteurs se partagent le marché, réalisant un chiffre d’affaires de 40,9 milliards de dirhams en 2024, indique le Conseil de la concurrence qui a publié un avis sur le secteur. Mais malgré cette expansion, les habitudes d’achat restent encore partagées entre modernité et commerce traditionnel.
05.07.2025 - 19:00

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Service!
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