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Le parquet d’Alger confie au pôle de lutte contre le crime organisé une enquête sur des légumes jetés hors des villes. En une semaine, le régime a diabolisé les importateurs, les bouchers, les intermédiaires et maintenant les «jeteurs de tomates». Un seul suspect échappe à toute enquête: le système qui fixe les prix, les marges et les importations.

Face à la multiplication des intermédiaires, le nouveau gouvernement compte créer des sociétés régionales de distribution afin de faire baisser les prix. Ce projet suscite toutefois des critiques, le PJD mettant en garde contre les risques de corruption et de concentration du marché. Du Brésil à l’Espagne, en passant par l’Inde et la France, quatre expériences internationales offrent des pistes pour structurer les circuits alimentaires, améliorer la transparence des prix et réduire les coûts logistiques.

La TVA reste largement méconnue des consommateurs marocains, y compris pour les produits alimentaires du quotidien. Une étude universitaire menée à Casablanca et dans ses environs révèle que 57% des répondants déclarent ignorer le traitement fiscal des produits étudiés, avec des écarts notables selon le profil socio-économique des ménages.

L’inflation reste sous contrôle au Maroc, avec une hausse moyenne des prix limitée à 0,3% sur les huit premiers mois de 2026. Cette accalmie devrait se poursuivre jusqu’à la fin de l’année, avant un rebond attendu en 2027: Bank Al-Maghrib prévoit ainsi une inflation de 1,5%, sous l’effet notamment de la dissipation de l’effet des bonnes récoltes sur les prix alimentaires.

Alors que l’inflation reste officiellement faible au Maroc, à 0,3% en moyenne sur les huit premiers mois de 2026 et 0,7% attendu sur l’ensemble de l’année, les ménages continuent de ressentir une forte cherté de la vie. Viande rouge, fruits, légumes, transport… l’écart entre l’évolution du taux d’inflation et le niveau des prix interroge. L’économiste Khalid Doumou revient pour Le360 sur les mécanismes qui expliquent ce décalage et sur les perspectives pour 2027.

Recevoir à titre gracieux du sucre, de l’huile, des pâtes... est bienvenu pour les 352.000 familles bénéficiaires de l’initiative du président Mohamed Cheikh el-Ghazouani afin d’atténuer l’effet dominos induit par la flambée des hydrocarbures. Mais dans les centres de distribution la désorganisation de la distribution de ces denrées est décriée par certains.

L’Alliance des économistes istiqlaliens a réuni, jeudi 11 juin, des responsables politiques, des professionnels et des experts afin d’identifier les causes profondes de la flambée des prix, notamment des produits alimentaires, et les pistes de réforme.

Depuis le déclenchement de la guerre au Moyen-Orient en février dernier, les prix de plusieurs produits ne font qu’augmenter, propulsés par l’inflation qui a touché en premier les hydrocarbures. Les ménages n’ont que les yeux pour voir des prix bien installés en altitude et qui ne semblent pas vouloir en redescendre. Témoignages à Nouakchott.

À la 34e Conférence régionale de la FAO sur la sécurité alimentaire en Afrique, tenue ce vendredi 17 avril à Nouakchott, Alger s’est offert une tribune pour proposer un «plan de sauvetage» du continent. Problème: en Algérie, les pénuries s’enchaînent, les importations explosent et les files d’attente s’allongent. Derrière les slogans, une réalité chiffrée beaucoup moins exportable…