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Installé au cœur de la médina de Casablanca depuis fin 2012, le marché sénégalais s’est imposé comme un espace économique et culturel singulier. Les commerçants interrogés évoquent un environnement stable, malgré des rumeurs persistantes de relocalisation liées aux opérations d’aménagement urbain, sans annonce officielle à ce stade.

Chaque mercredi, le village de Boubon se transforme en carrefour d’échanges depuis au moins deux cents ans. Sur la rive gauche du troisième plus long fleuve d’Afrique, la poterie façonnée de mains de femmes, le bétail, les légumes irrigués par le fleuve Niger, le riz local... attirent une clientèle qui trouve son compte et sa culture. Ambiance.

Devant la Brigade, un œuf fait ses comptes. Les prix baissent depuis peu, et voilà que «Madame Bida» devient invisible. Elle l’accepte avec la lucidité froide de celle qui n’attend rien des autres. Les défis TikTok la cassent, c’est un fait. Mais elle, elle va casser le jeu. Réduire l’offre, remonter les cours, forcer le marché à plier… Elle y pense avec la certitude de celle qui ne laisse jamais passer une leçon. La ménagère avait au moins la consolation, mais la consolation, c’est fini.

​L’indignation monte à Fès face au délabrement avancé du marché Al Massira. Censé incarner la modernité et l’organisation du commerce de proximité, ce projet «modèle» a viré au cauchemar urbain. Entre accumulation de déchets, prolifération d’insectes et odeurs nauséabondes, ce site autrefois prometteur s’est transformé en un véritable point noir écologique. Enquête sur un naufrage environnemental qui exaspère les riverains et interpelle directement les autorités locales sur la gestion de la salubrité publique dans la capitale spirituelle.

Dans les provinces du Sud, la hausse persistante des prix contraint de nombreux ménages à revoir leurs habitudes de consommation, au point de délaisser certains produits essentiels du quotidien. Une évolution révélatrice des tensions croissantes sur le pouvoir d’achat.

Dans le Souss-Massa, précisément à Agadir l’oignon importé d’Espagne s’impose depuis mi-Ramadan sur les marchés locaux, notamment au Souk El Had, en raison de son prix plus accessible. Face à un oignon marocain atteignant jusqu’à 18 dirhams le kilogramme, les consommateurs privilégient cette alternative moins chère, malgré une qualité jugée inférieure.

Convoqué par la Brigade, un vendeur de légumes arrive avec la tête de celui qu’on accuse à tort. Le navet à 10 dirhams le kilo, alors que personne ne sait vraiment quoi en faire, le poivron à 12, le concombre à 15, l’aubergine à 10, les carottes à 6 et les oignons à 15… Tout ça, explique-t-il, serait la faute des intermédiaires. Lui ne fait que suivre le marché. Toujours les spéculateurs. Ces fantômes que personne ne voit jamais mais qui justifient toutes les hausses.

À Casablanca, la commission mixte chargée du contrôle des prix et de la qualité des denrées alimentaires à la préfecture des arrondissements d’Al Fida-Mers Sultan a intensifié ses opérations dans les marchés durant le mois sacré. Depuis le début du ramadan jusqu’au 9 mars 2026, les équipes ont détruit au moins 320 kilogrammes de produits alimentaires impropres à la consommation et dressé 102 infractions, lors d’opérations menées notamment dans le célèbre marché de Garage Allal, à Derb Sultan.

Conçu pour mettre fin au commerce informel, le marché Al Hizam à Laâyoune combine services commerciaux, équipements sociaux et esthétisme architectural, attirant des visiteurs de toute la région.