Tous les articles correspondant à #marché

Chaque année, à quelques jours de l’Aïd al-Adha, Fès ne vit pas seulement au rythme des marchés aux bestiaux. D’autres commerces et savoir-faire saisonniers refont surface, portés par les habitudes de consommation des familles marocaines.

À l’approche de l’Aïd al-Adha, le souk d’Al Majjatia Oulad Taleb à Médiouna, dans la périphérie de Casablanca, connaît une activité particulière autour de la vente des chèvres. Face aux prix élevés des moutons, certaines familles se tournent cette année vers le «maâzi», proposé entre 1.000 et 3.000 dirhams selon la taille et la qualité de la bête.

À quelques jours de l’Aïd al-Adha, le marché de Garage Allal, à Casablanca, connaît une forte affluence. Des centaines de clients s’y rendent pour acheter les indispensables des préparatifs de la fête, notamment les épices et mélanges utilisés pour les plats traditionnels de l’Aïd. Dans ce contexte de forte consommation, les commissions de contrôle relevant de la préfecture d’Al Fida-Mers Sultan multiplient les tournées sur le terrain afin de vérifier la qualité des produits proposés à la vente et protéger la santé des consommateurs.

À quelques jours de la célébration de la Tabaski, l’affluence gagne progressivement les marchés de bétail. Entre vendeurs optimistes et clients prudents, les marchés à bêtes sont animés dans un contexte économique marqué par la suspension des exportations de bétail.

À l’approche de l’Aïd al-Adha, les familles du nord du Royaume se tournent vers la «drouba», une alternative qui consiste à acheter un veau ou une vache à plusieurs afin de partager la viande le jour du sacrifice. Au marché hebdomadaire de Sidi El Yamani, entre Larache et Assilah, éleveurs et acheteurs évoquent une hausse importante des prix du bétail, poussant de nombreux ménages à privilégier cette solution jugée plus accessible que l’achat d’un mouton.

Longtemps gagnés par la peur et l’incertitude après l’annonce du déguerpissement de leur ancien site de vente, les commerçants de fruits et légumes d’Attécoubé retrouvent aujourd’hui le sourire grâce au nouveau marché Dominique Ouattara. Situé sur l’axe Adjamé-Yopougon, en bordure de la forêt du Banco, ce complexe moderne ouvre une nouvelle ère pour le commerce vivrier à Abidjan. Entre soulagement, meilleures conditions de travail et ambitions économiques, immersion dans un marché moderne récemment mis en service, qui attire désormais commerçants, transporteurs et clients dans un environnement plus sécurisé et mieux organisé qui redonne espoir à des centaines d’acteurs du secteur.

Wonida est un espace de vente de légumes en plein cœur de Bamako où beaucoup de femmes viennent s’approvisionner, les prix y étant plus abordables qu’ailleurs. Mais jusqu’à quand s’interrogent les habitants de la capitale.

Installé au cœur de la médina de Casablanca depuis fin 2012, le marché sénégalais s’est imposé comme un espace économique et culturel singulier. Les commerçants interrogés évoquent un environnement stable, malgré des rumeurs persistantes de relocalisation liées aux opérations d’aménagement urbain, sans annonce officielle à ce stade.

Chaque mercredi, le village de Boubon se transforme en carrefour d’échanges depuis au moins deux cents ans. Sur la rive gauche du troisième plus long fleuve d’Afrique, la poterie façonnée de mains de femmes, le bétail, les légumes irrigués par le fleuve Niger, le riz local... attirent une clientèle qui trouve son compte et sa culture. Ambiance.