Entre fin juin et début juillet 2025, une vague de chaleur exceptionnelle a touché l’ensemble du Maroc, affectant profondément le secteur agricole. Cultures annuelles d’été perdues, production laitière en chute, mortalité dans les élevages avicoles, nappes phréatiques surexploitées: la situation est critique. Mohamed Taher Sraïri, spécialiste des systèmes de polyculture-élevage et professeur à l’Institut agronomique et Vétérinaire Hassan II, dresse un état des lieux sur les impacts déjà visibles du changement climatique.