Les commerçants du marché de gros des fruits et légumes de Casablanca sont tristes. Des tonnes de marchandises sont actuellement jetées chaque jour dans ce contexte de crise de Covid-19.
Si les prix sont très abordables et les fruits et légumes disponibles en abondance durant cette période coïncidant avec la fin de la campagne céréalière, les acheteurs (vendeurs de fruits et légumes au kilo dans les marchés) ne se bousculent pas au portillon. "C'est la raison pour laquelle nous vendons très peu, en comparaison de l'année dernière à la même période", explique un commerçant. "Nous sommes obligés de jeter quotidiennement plusieurs tonnes de fruits et légumes, notamment ceux qui pourrissent rapidement comme les tomates, les nectarines et les pêches", déplore-t-il.
Chaque jour, près de 700 camions chargés d'environ 8.000 tonnes de marchandises alimentent le marché de gros de la métropole.
