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Gastronomie: à la découverte du «Coco Na Gozo», un plat culinaire centrafricain

le360 Afrique/Seck

L’art culinaire est un élément essentiel de la civilisation et du charme particulier à chaque groupe humain. Allons à la découverte du «Coco Na Gozo», une spécialité centrafricaine présentée par une femme installée en Mauritanie depuis une quinzaine d’années.

Par Amadou Seck (Nouakchott, correspondance)
Le 13/08/2022 à 14h22

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