Depuis 1974, année qui a connu un pic avec 17,6%, l'inflation au Maroc a suivi un trend baissier, pour s'établir à 1,6% au terme de l'année 2015 et à 1,5% sur les sept premiers mois de 2016. L'inflation, dans le royaume est d'environ 2% en moyenne sur les vingt dernières années. L'évolution des prix à la consommation reste donc, au Maroc, assez modérée, affirme La Vie Eco dans son édition du 23 septembre.
Cela dit, le niveau d'inflation n'est qu'une moyenne, différemment perçue selon les consommateurs. Il est bien connu que les ménages à faible revenu consacrent le plus gros de leurs dépenses à la nourriture, et c'est d'ailleurs la raison pour laquelle l'alimentation au Maroc représente encore quelque 40% du panier de la ménagère, référence qui sert au calcul de l'évolution de l'indice des prix à la consommation. Ces ménages-là ne diront pas que l'inflation est faible, car celle-ci est, depuis au moins une quinzaine d'années, tirée par les prix des produits alimentaires qui ont augmenté en moyenne de 2% par an, alors que ceux des produits non alimentaires n'ont crû que d'environ 1,3% par an en moyenne.
La facture alimentaire aurait pu être beaucoup plus salée, n'eût été l'intervention publique via la Caisse de compensation. D'ailleurs, ce soutien de l'Etat est toujours en vigueur pour le sucre et la farine (et le gaz butane aussi), malgré la suppression totale des charges de compensation pour les carburants.
En réalité, les fortes variations qui frappent parfois les produits alimentaires concernent surtout les produits à prix volatils. Lorsqu'on isole ceux-ci du reste du panier de référence, l'inflation, dite alors sous-jacente, revient à des niveaux plutôt bas. En 2015, par exemple, l'inflation sous-jacente n'a été que de 1,3%, quand l'inflation globale a augmenté de 1,6%, sous l'effet, notamment, d'une hausse de l'indice des prix alimentaires de 2,7%.
La faiblesse de l'inflation est favorable au pouvoir d'achat des ménages, malgré tout. Approché par le revenu brut disponible (RBD) des ménages, qui serait de quelque 18.683 DH en 2014, le pouvoir d'achat, compte tenu du niveau de l'inflation, aurait en effet augmenté de 0,3% cette année-là, contre 3,6% en 2013. Pour les années antérieures, les statistiques du HCP rapportent une hausse du pouvoir d'achat des ménages de 1,5% en 2012, de 3,5% en 2011 et de 1,8% en 2010, soir une progression moyenne de l'ordre de 2,1% entre 2010 et 2014.
