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C’est l’ingrédient dont on ne pourra pas se passer cette saison. Apaisant, hydratant et 100% naturel, l’aloe vera coche toutes les cases pour prendre soin de votre peau en été. Zoom sur un incontournable green qui a tout bon.

Dakar, qui couvre 0,3% du territoire national mais concentre près de la moitié de la population urbaine du Sénégal, connaît une nouvelle dynamique agricole qui allie respect de l’environnement et sécurité alimentaire. Au cœur de cette révolution verte, des producteurs qui transforment les pratiques agricoles pour nourrir sainement la population.

Fruits, légumes, plantes aromatiques... aucune culture n’échappe à la main verte de Codou Diouf, une Sénégalaise qui fait le pari du bio à son domicile. Une manière de se prémunir des organismes génétiquement modifiés autorisés par les autorités depuis juin 2022.

A Riad, dans la banlieue de Nouakchott, des femmes, mais aussi quelques hommes, se réapproprient l’art de tirer le meilleur de la terre tout en respectant la Terre.

De plus en plus, certains Africains, notamment les Camerounais, délaissent leurs anciennes habitudes alimentaires pour adopter celles venant d’ailleurs. Une acculturation qui les exposerait à plusieurs maladies autrefois méconnues sur le continent.

A une vingtaine de kilomètres au nord de Libreville, Cap Estérias est un petit village de bord de mer à la végétation luxuriante, un espace idéal pour les randonnées et les découvertes gastronomiques. Au menu, un bol d’oxygène frais et des produits naturels.