Trois cent vingt tonnes de produits alimentaires, jugés impropres à la consommation, ont été saisies et détruites durant la période allant du 16 au 30 juin dans les régions de Fès-Boulemane et Taza-Taounate-Al Hoceima, selon la direction régionale de l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA). Ainsi, dans le cadre du renforcement du contrôle sanitaire des produits alimentaires durant le Ramadan, les services de contrôle des brigades mobiles et des commissions préfectorales et provinciales ont contrôlé quelque 2.682 points de vente.
S'agissant des produits animaux et d'origine animale, les services vétérinaires ont assuré le contrôle de 2.112 points de vente et de restauration collective dont des boucheries, poissonneries, laiteries et épiceries. Il a été procédé également à la saisie et à la destruction d'autres produits impropres à la consommation dont 387 kg de viande rouge, 50 kg de viande blanche, 183 kg de produits à base de viande, 1.070 kg d'abats, 1.011 kg de produits de la pêche, 1.010 kg de lait et dérivés laitiers et 179 œufs, ainsi que 646 kg de produits divers.
Concernant les produits végétaux ou d'origine végétale, quelque 570 contrôles ont été effectués au cours de cette période avec 53 procès verbaux de prélèvements d'échantillons, 19 procès-verbaux de constatations directes d'infraction et 398 actions de sensibilisation (conditions de stockage, d'hygiène, contrôle d'étiquetage). Aussi, a-t-il été procédé à la saisie et la destruction d'une quantité de près de 316 tonnes de produits alimentaires périmés ou jugés impropres à la consommation dont 72.022 kg de dattes, 6.156 kg de fruits secs, 121.642 litres de boissons et eaux minérales et 117.141 kg d'autres produits.
