Nouveau: Marrakech se dote de sa première franchise Bio marocaine

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Après Casablanca et Rabat, le Grand Marché Bio «Green Village» ouvrira ses portes à Marrakech le 17 janvier 2019.

Le 15/01/2019 à 08h00

Green Village, ce sont 4000 produits multimarques Bio, dont un tiers de produits marocains, des produits frais, de l’épicerie sèche, des produits transformés. Mais pas seulement. Green Village est aussi le fruit d’un partenariat mis en œuvre avec une quarantaine d’opérateurs nationaux dans diverses régions du pays.

Le Bio Marocain à la conquête du Maroc et du mondeGreen village a été créé à l’initiative de Zineb Laghzaoui et Slim Kabbaj, précurseurs dans la mise en place d’une franchise étrangère et d’un réseau de distribution, spécialisés dans les produits Bio certifiés dès 2011 (groupe La Vie Claire Maroc - Distribio).

Ce couple, dans la vie comme au travail, a poursuivi ses efforts dans la promotion du Bio au Maroc en lançant en 2018 la première franchise Bio marocaine, «Green Village».

La création de cette franchise marocaine Bio autonome permettra selon ses fondateurs «d’améliorer l'achalandage et la variété dans les magasins, et de rechercher le meilleur rapport qualité-prix en faveur des consommateurs. L’autre objectif majeur étant de gagner en liberté et en marge de manœuvre, et de s’affranchir de processus administratifs et financiers inadaptés depuis les plateformes de franchiseurs étrangers, qui ne sont pas rôdés au commerce international», explique Slim Kabbaj.

Ainsi, dans le but de démocratiser le bio et de pallier la cherté des produits labellisés, «Green village» prévoit la mise en place d’unités de transformation, par le groupe ou en partenariat, pour des produits à valeur ajoutée, en vue de baisser les prix de certains produits actuellement importés.

Autre objectif pour les fondateurs, faire en sorte que le réseau «Green Village» devienne une vitrine internationale du Bio, centrée sur la richesse d’un Bio «Made in Morocco». L’ambition, à terme, étant de franchiser des points de vente à l’étranger, du Nord et du Sud, en valorisant les produits et le savoir faire local, mais aussi l’origine Afrique.

Du côté des rayons«Toutes les grandes marques internationales Bio indépendantes auxquelles se sont habitués les consommateurs côtoieront les produits frais, les produits du terroir certifiés : Bio Maroc, de diverses régions, ainsi que les produits transformés» promettent Zineb Laghzaoui et Slim Kabbaj.

Une multitude de produits feront également leur entrée afin d’étoffer l’offre locale: thés, cafés, épices, farines, compléments alimentaires, cosmétiques, produits de boulangerie et de pâtisserie. Par ailleurs, les packagings en plastique issus des hydrocarbures seront progressivement réduits au profit de packagings en plastique végétal, en papier ou en tissu.

Du côté des aménagements des magasins, ceux-ci évoluent progressivement pour faire référence au Maroc des terroirs et à la couleur verte chère à la culture nationake. 

«Avec ce grand marché Bio à Marrakech, nous sommes convaincu que la cohérence naturelle et healthy de la ville s’affirme et son image de protection et respect de l’environnement se renforce» concluent les fondateurs de la franchise marocaine.

Green Village : 13, Capitaine Arrigui, Gueliz (à coté de la Grande Récré, de BIM), 

40 000 Marrakech

Téléphone magasin : +212 (0)524 432 323

Tel. Bureau Casablanca : 0522 52 74 13

Mail : marrakech@greenvillage.ma

Mail Central : slimkabbaj.sk@gmail.com

Site web: www.greenvillage.ma

Par Zineb Ibnouzahir
Le 15/01/2019 à 08h00