Slim Kabbaj, fondateur de "La Vie Clair" au Maroc, annonce aujourd'hui la création d'un nouvelle franchise Bio 100% marocaine. Ce grand marché Bio multimarques, qui débutera avec 35 % de produits marocains, a comme objectif de dépasser les 50% dans 5 ans. Une franchise marocaine Bio autonome permettra d’améliorer l'achalandage et la variété dans les magasins, et de rechercher le meilleur rapport qualité-prix. Les objectifs majeurs sont ainsi de gagner en liberté et en marge de manœuvre, de s’affranchir de processus administratifs et financiers inadaptés et de réduire les longs délais d'importation depuis les plateformes des franchiseurs.
Toutes les grandes marques internationales Bio indépendantes auxquelles se sont habitués les consommateurs côtoieront les produits frais, les produits du terroir de diverses régions certifiés «Bio Maroc» et les produits transformés, dont nos propres marques Alvena et OumHani.
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Divers partenariats avec plus de 45 opérateurs marocains permettront d’étoffer l’offre locale : thés, cafés, épices, farines, compléments alimentaires, cosmétiques ; certains produits de boulangerie et de pâtisserie feront leur entrée. Des unités de transformation seront mises en place par le groupe pour des produits spécifiques. Par ailleurs, les contenants en plastique issus des hydrocarbures seront réduits progressivement au profit de packagings en plastique végétal, en papier ou en tissu.
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«Notre ambition est de franchiser des points de vente à l’étranger, du Nord et du Sud, en valorisant les produits et le savoir-faire local, mais aussi l’origine Afrique», déclare à cet effet Slim Kabbaj, fondateur de La Vie Claire au Maroc. Et de poursuivre: «Les aménagements feront référence au Maroc profond et à la couleur verte, chère à notre culture».
Un quatrième magasin à Marrakech (fin 2018) s'ajoutera aux 3 existants, à Casablanca et Rabat, qui vont évoluer vers la nouvelle charte graphique de «Green Village». Le site de vente sur Internet, connu du public sous www.lavieclaire.ma, deviendra www.greenvillage.ma. A terme, le réseau «Green Village» deviendra une vitrine internationale du Bio, centrée sur la richesse d’un Bio «Made in Morocco».
