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Le prix du poulet a enregistré une hausse notable dans les différents marchés marocains au cours des premiers jours du mois sacré. Le prix de vente au public a atteint environ 17 dirhams le kilogramme, après une période de relative stabilité ces dernières semaines. Une évolution qui intervient parallèlement à la hausse habituelle de la demande en viandes blanches durant le mois sacré.

Cinq opérateurs majeurs du secteur de l’alimentation animale, soupçonnés d’entente illégale sur les prix, sont dans le viseur du Conseil de la concurrence. Face à l’accumulation de preuves lors de perquisitions, les mis en cause négocient désormais une issue transactionnelle pour échapper à des sanctions plus lourdes, dans un contexte de flambée des prix du poulet de chair. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Assabah.

Le prix du poulet a atteint cette semaine le niveau record de 28 dirhams le kilo. Une hausse vertigineuse qui ne serait, d’après les professionnels, que la facette visible de «la crise lancinante» que vit la filière du poulet de chair, menaçant même sa survie. Explications.

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Le ministre de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, Mohammed Sadiki, a effectué mardi une visite de terrain au marché de gros d’Inezgane.

La province de Jerada a procédé, dès mercredi 8 février, à la mise en place d’un programme d’actions et de mesures proactives pour lutter contre la hausse des prix, notamment des denrées alimentaires et autres biens de première nécessité.