Sur le marché local, les brigades de contrôle de l'ONSSA ont réalisé 1309 visites de contrôle sur le terrain qui ont donné lieu à 52 procès-verbaux de prélèvements d’échantillons aux fins d’analyses, indique un communiqué de la direction régionale de l'Office nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires.
Ces opérations de contrôle ont abouti à la saisie et à la destruction de 5 tonnes de viandes rouges, de 1,5 tonne de poissons, d’un tonne de produits végétaux, de 367 kilogrammes de lait et de produits laitiers, de 192 kilogrammes de miel et des produits de la ruche, de 68 kilogrammes de viandes blanches et de 256 kilogrammes d’autres produits alimentaires, révèle la même source.
Les actes de contrôle réalisés à cette occasion ont donné lieu à 1923 actions de sensibilisation en matière d’entreposage des produits alimentaires, d’étiquetage et des conditions d’hygiène.
