Vidéo. Interview exclusive: comment Emmanuel Faber réinstalle Danone au Maroc

Emmanuel Faber, à Casablanca, en 2018. 

Emmanuel Faber, à Casablanca, en 2018.  . Le360

Dans cette interview réalisée en marge de sa visite, ce mercredi 5 septembre à Casablanca, le PDG du groupe Danone, Emmanuel Faber nous explique les tenants et aboutissants des mesures annoncées à l’issue de la campagne de consultation menée durant le mois d’août.

Le 05/09/2018 à 21h29

C’est la deuxième visite du PDG du groupe Danone depuis le début du boycott visant la marque de Centrale, après celle effectuée le 26 juin dernier. Emmanuel Faber avait alors promis de renoncer à tout profit en proposant de vendre le lait frais pasteurisé à prix coûtant si tous les acteurs de l’écosystème Centrale Danone arrivent à bâtir un nouveau modèle basé sur un prix juste et équitable.

Voici les mesures annoncées par le PDG de Danone: 

- Dès la fin du mois de septembre prochain, Centrale va introduire sur le marché une nouvelle référence de lait frais pasteurisé. Il s’agit d’un sachet de lait demi écrémé à 2,50 dirhams (470 ml) au lieu de 3,50 dirhams actuellement.

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- Ajuster dès vendredi prochain le prix de lait 450 ml, qui passera de 3,70 à 3,20 dirhams. "Nous renonçons à la marge que Centrale réalisait sur ce produit. Nous vendrons ce produit à prix coûtant", confirme encore Faber. Ce prix permet de protéger le revenu des éleveurs. Les tarifs de collecte et le revenu des commerçants ne changeront pas. "Nous allons supprimer nos bénéfices mais nous allons opérer une réorganisation dans nos dépenses (marketing, emballage)", précise-t-il.

- La qualité ne changera pas.

- Généraliser les visites sur les sites de production et les ouvertures au grand public, "un moyen de comprendre ce qui se passe, et comprendre le niveau de qualité".

- Publier sur la page Facebook de Centrale Danone tous les six mois la grille tarifaire de l’achat de lait à la collecte.

Par Wadie El Mouden et Khadija Sebbar
Le 05/09/2018 à 21h29