Son métier de maâlem dans la mode traditionnelle a aidé Abdelkader à surmonter son handicap physique. Plus qu'une vocation, c'est un art de vivre dont il ne saurait se passer. Mais ce que l'artisan rbati aime encore plus, c'est la «moroccan touch» qu'il manie avec dextérité dans l'atelier de Yakaty, une enseigne établie dans la médina des Oudayas.
Amateurs de plats combinant le salé et le sucré, cette recette de poulet à l'ananas est faite pour vous. Savoureuse à souhait, sa touche exotique ne manquera pas de séduire vos papilles à l'heure du ftour.
Kacem Sahl s'est imposé rapidement sur le devant de la scène mode marocaine. Avec un style unique en son genre, il a préservé l'identité traditionnelle du vestiaire marocain, tout en jouant les codes de la modernité pour revisiter le caftan, sans jamais le dénaturer.
Vous connaissez sûrement le jus de betterave, nouvel allié des menus healthy, mais connaissez-vous la soupe de betteraves? Un délice bourré de vitamines, à essayer absolument.
Saâdia ne jure que par la célèbre broderie de Rabat, connue sous le nom de tarz rbati, et orne les tenues traditionnelles de mille et unes perles et paillettes de couleurs, appelées aâqiq et mouzouna. Utilisée pour réaliser un motif, cette technique de perlage est un travail minutieux que certaines perleuses réalisent encore à la main.
A Casablanca, le restaurant japonais ILOLI conçu comme un lieu de convivialité, de partage et de culture, où, au-delà de la gastronomie, l’art s’exprime sous toutes ses formes, ouvre à sa communauté le monde tant adulé des NFTs.
Ces petites verrines au chocolat et au café apporteront une touche de douceur à votre repas du soir ou au moment du shour.
