Déco soignée, mets revisités par un chef d'exception, voiturier... Le "Boca Grande" est un restaurant-lounge à tapas proposant une cuisine espagnole créative et raffinée pour des déjeuners d'affaires, comme pour des dîners en famille ou entre amis.
Situé dans une ruelle du Maârif, en lieu et place de l'ancien Matsuri, le Boca Grande est un savoureux mélange de chic et de décontraction. A l’intérieur, une ambiance particulièrement chaleureuse rehaussée d'une décoration vintage, un poil avant-gardiste que l'on doit à la créativité du concepteur, Mehdi Hsissen, qui s’est inspiré de ses diverses expériences glanées ici et là lors de ses nombreux voyages à l'étranger.
Côté cuisine, le chef Ramos propose aux clients son savoir-faire imprégné de la cuisine du terroir ibérique et accompagné d’une expérience en cuisine fusionnelle. Et c’est auprès de Dani Garcia, célèbre chef étoilé, qu’ «El Jeffe» a fait ses premiers pas et, ainsi, a pu se forger un style qui ne cesse d’éblouir et de surprendre le palais de ses clients.
Bref, le "Boca Grande" est un lieu pour les adeptes du "Carpe Diem" qui aiment les soirées folles, les échanges délicieux et les souvenirs plein la tête!